curry - au cochon heureux !

curry de choux de Bruxelles

J'en vois qui font la grimace ! Pourtant, je peux vous assurer que cette recette a de quoi réconcilier les irréductibles détesteurs de choux de Bruxelles ! Evidemment, il vaut mieux apprécier le curry et le lait de coco, sinon c'est foutu. J'ai rapporté...

Posté par Rita Siffert à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, curcuma, légumes, recette vegan, recette exotique, chou de bruxelles, curry de légumes, plat épicé

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8 avril 2018

galettes chou-fleur , quinoa au chèvre et curry

Cette recette m'a immédiatement tapé dans l'oeil...je l'ai trouvée sur le très joli blog de " Hum...ça sent bon"...que vous connaissez certainement, sinon courrez-y ! Un plat simple et gourmand pour cette première soirée presque estivale, à prendre le...

Posté par Rita Siffert à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou fleur, curry, repas végétarien, recette facile, galettes chou fleur et quinoa, quinoa, repas sans viande, épices

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11 décembre 2016

Duo de poissons au sésame, penne aux épinards et curry

Cette semaine, je revisite une recette des "solutions repas" du Marché Frais de Stéphane Biot à Mittelhausbergen. Avec sa cagette " gratin de pâtes de la mer", que vous trouverez du 12 au 17 décembre au Marché Frais, je vous propose une version un peu...

Posté par Rita Siffert à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, recette de poisson, poisson pané au sésame, recette du marché frais de Stéphane Biot

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29 février 2016

soupe express aux parfums asiatiques

Il y a des jours comme ça, où une furieuse envie de voyage et de dépaysement vous saisit. Et quand vous n'avez pas l'opportunité de prendre le premier avion pour une contrée lointaine, et bien vous faites voyager vos papilles chez vous, tout simplement.....inutile...

Posté par Rita Siffert à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, curry, légumes anciens, curcuma, soupe asiatique, soupe chinoise

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11 février 2016

saumon tandoori et rosace de légumes

Un joli plat à déguster en tête à tête (ou à dévorer à plusieurs....comme vous voudrez! )....Cette recette parfumée et colorée vous met l'eau à la bouche, non ? Un bon saumon d'élevage raisonné (bio ou pas) avec une sauce légère et exotique.....et pour...

Posté par Rita Siffert à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poivrons, garam masala, patate douce, recette saint valentin, rosace de légumes, saumon tandoori, tandoori

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6 janvier 2016

salade indienne

Qui n'a pris aucune bonne résolution pour commencer l'année ? Le cochon heureux ! Mais oui quoi ! On a tous envie de manger nos 5 fruits et légumes par jour mais le radis gratiné au navet, sauce citron et blette....bof. Quoi ? vous pensiez que j'allais...

Posté par Rita Siffert à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choudou, mayonnaise, végétarien, végan, carottes, fêta, curry, chou blanc, salade indienne, salade complète, salade légère

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4 janvier 2016

salade de lentilles aux saveurs exotiques

La salade de lentilles....tout le monde connait. J'avais envie de la préparer avec des saveurs différentes, exit la moutarde, l'huile et le vinaigre....n'en perdez pas une miette et lancez-vous, c'est un régal, de plus c'est léger ! Version végétarienne...

Posté par Rita Siffert à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisse au cumin, végétarien, végan, citron confit, coriandre en poudre, crème au curry, curry, lentilles, salade de lentilles, papilles et pupilles, mixe spice de Marx Spencer

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