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au cochon heureux !
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  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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29 novembre 2015

Butterbredele etc...

butterbredele 008

Question : que fait-on le 1er dimanche de l'Avent ? pour les "non-alsaciens" , je propose un indice : ça se mange !

Oui, bien sûr....des petits gâteaux de Noël....des BREDELE ! Je vous propose des butter-bredele ( petits gâteaux au beurre ) . Pour la décoration, tout est possible....laissez libre cours à votre imagination et vos rêves d'enfance qui reviennent au galop .

coeur 001

La recette est classique, vous l'avez sans doute tous dans vos tablettes mais je la redonne quand même :

Ingrédients :

- 350 gr de farine

- 200 gr de sucre

- 250 gr de beurre pommade

- 1 sachet de sucre vanillé

- sucre glace pour la décoration + schnaps

- chocolat pour la déco et tout ce que vous trouverez....

Mélangez la farine, le beurre , le sucre + le vanillé jusqu'à obtenir une boule . Etalez -la au rouleau à pâtisserie . Avec des emporte-pièces, coupez des formes. Enfournez 8mn à four 180°. laissez refroidir et décorez....mélangez le sucre galce avec le schnaps pour obtenir un glaçage. Faites fondre du chocolat et décorez...C'est beau non ? En tous cas, c'est bon et ça amuse beaucoup les petites filles !

 

 

 

 

 

 

– 375 g de farine
– 200 g de sucre
– 250 g de beurre pommade
– 1 sachet de sucre vanille
– sucre glace
– eau de vie
– décors en chocolat, sucre… - See more at: http://www.bredele.fr/butterbredele-petits-fours-au-beurre#sthash.azjwC398.dpuf

 

 

 

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Commentaires
T
On peut voir la patience de les réaliser dans les détails :)
Répondre
V
Ils sont chouettes ces butterbredle.
Répondre
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