750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
au cochon heureux !
au cochon heureux !
Publicité
au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Visiteurs
Depuis la création 878 055
Archives

badge-chefsimon-126x126

Retrouvez-moi chez :

 

recettes-de-cuisine-logo-garcon

Enregistrer
https://www.facebook.com/maisbouffezlevotrecochon/
Recherche
Newsletter
Pages
Catégories
Contacter le propriétaire du blog
Derniers commentaires
filet mignon de porc
6 juin 2016

chausson de filet mignon en tapenade

chausson de filet mignon en tapenade
Pour réussir cette recette de cochon heureux , deux choses indispensables : du bon cochon ( je me répète ? ) et une tapenade relevée. Oubliez déjà la tapenade toute prête, en bocal ou même du marché, fade et trop salée. Et reportez -vous à ma recette....oui,...
Posté par Rita Siffert à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: filet mignon de porc,  pâte feuilletée,  tapenade,  filet mignon en croute de tapenade

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
3 janvier 2016

fondue vigneronne

fondue vigneronne
La fondue vigneronne est un assortiment de viandes "blanches" : porc, veau, volaille ....que chacun trempe dans un bouillon de vin blanc délicatement aromatisé, accompagné de sauces diverses et salades variées. Le petit plus : les patates au four ! Chaque...
Posté par Rita Siffert à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mayonnaise,  filet mignon de porc,  fondue,  fondue au vin blanc,  fondue vigneronne,  salades,  sauces,  viandes blanches,  bouillon au vin blanc,  rémoulade,  sauce cocktail

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
23 décembre 2015

Filet mignon en croute et Duxelles de champignons, sauce aux cèpes

Filet mignon en croute et Duxelles de champignons, sauce aux cèpes
Une idée simple mais qui reçoit tous les suffrages pour ces jours de fête. Mais oui, pourquoi se compliquer la vie ? Entre ma fille qui n'aime pas le poisson ni les viandes en sauce, la mamie qui n'a pas beaucoup d'appétit, les ados qui détestent le gibier.....préparer...
Posté par Rita Siffert à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: filet mignon de porc,  filet mignon en croute et duxelles de champignons,  cèpes,  sauce au cèpes,  viande en croûte,  Duxelles de champignons,  champignons de Paris,  plat de fête

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité