recette de volaille - au cochon heureux !

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recette de volaille

11 mars 2020

boulettes de volaille à la tomate

boulettes de volaille à la tomate

Je ne sais pas pourquoi je ne prépare pas plus souvent des boulettes, car elles font toujours l'unanimité, même chez les ados rétifs à la viande. De plus, elles permettent de réaliser un bon plat gourmand sans avoir besoin d'une tonne de viande. Un gros...

Posté par Rita Siffert à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de volaille, repas économique, plat italien, sauce tomate, boulettes de viande sauce tomate, boulettes de volaille, origan

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13 mars 2017

cuisse de poulet laquée, purée de rutabagas

cuisse de poulet laquée, purée de rutabagas

Pour le marché frais de Stéphane Biot, voici une solution repas rapide et originale. La douceur du poulet laqué alliée au fondant du rutabaga ...ce plat a mis tout le monde d'accord ! préparation : 15mn cuisson : 35mn liste des ingrédients : - 4 cuisses...

Posté par Rita Siffert à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de volaille, solution repas de marché frais, poulet laqué, repas rapide

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1 novembre 2016

filet de canard laqué

filet de canard laqué

J'ai encore en mémoire le souvenir d'un canard laqué dont la peau croustillante et épicée se laissait croquer pour mieux approcher le fondant de la viande. Et bien, grâce à ma chère amie qui chasse et m'offre du canard (façon de parler, je crois deviner...

Posté par Rita Siffert à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de canard laqué, recette de volaille, filet de canard

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